طريقه تحضير المكرونه بالبشاميل
عن الوصفة
طريقه تحضير المكرونه بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو مكرونه اقلام
- 4 بيضات
- 4 ملاعق دقيق
- ملح وفلفل
- 3 ملعق سمن
- 0.25 كيلو لحم مفروم
- ا كيلو لبن
طريقة التحضير
-
1
لعمل البشاميل
-
2
نحضر وعاء ثم نقوم بوضع السمن ونوضع الدقيق ونقلبه لمده دقيقه ع نار هادئة ثم اللبن حتي يصبح ثقيل ويتم الغلي ونضع الملح والفلفل
-
3
بنكون سلقنا المكرونه وسيبنا البشاميل حتي يبرد وبعدين نحضر البيض ونضع قليل من الفلفل الاسمر والملح ونقلب البيض ع البشاميل
-
4
ونضع نصف البشاميل ع المكرونه ونقلبها كويس ونحصر صينيه وندهنها بالسمن وبعدين نحط معلقه بشميل ونحط نصف المكرونه وبعدين نضع اللحم المعصج ثم نصع باقي المكرونه ثم النصف الثاني من البشاميل
-
5
توضع ف فرن درجه حرارته 180 لمده ساعه
-
6
جربوها وها تعجبكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
